Truffes : où les trouver et comment devenir chasseurs de truffes
Ce sont les tubercules qui ont marqué l’histoire, dont certains se sont retrouvés entre les m…
Truffes blanches les plus grandes du mondes: celle offerte à Truman
Ce sont les tubercules qui ont marqué l’histoire, dont certains se sont retrouvés entre les m…
Truffe: dans quelles régions le trouver
Dans quelles régions chercher la truffe ? Du Nord au Sud, le précieux produit de la fine cuisine se…
Truffe, bonne durant toutes les saisons
La truffe, un champignon extrêmement prisé, à l’odeur enivrante caractéristique, rebaptisé or…
Truffe : accordez-la avec ce que vous voulez
Noir ou blanc, il se marie avec presque tout.
Roddi et l’Université des chiens truffiers
Ici, des animaux de toutes races sont entraînés à la recherche du tubercule le plus précieux au mon…
Qu’est-ce que la truffe?
La truffe est un champignon souterrain (il vit sous terre), qui pousse sous les racines de certains…
Liqueurs et amari à la truffe : l’arrière-goût du précieux champignon souterrain
Mais vous pouvez également vous procurer de la bière et de la sambuca, ainsi que de la grappa.
La truffe: qui la mange à part nous?
Il ne faut cependant pas en prendre trop avec les animaux arrivés avant nous à la truffe tant désir…
La truffe en Ombrie : un délice irrésistible pour les visiteurs
La truffe en Ombrie est un délice unique qui fascine les touristes.
