La région d’Ombrie a publié un avis d’encouragement pour la truffe

News, Règles

La Région Ombrie a publié l’appel d’offres pour soutenir la création de chaînes d’…
Read More

La précieuse truffe blanche: bientôt pour les expérimentation en Italie

News, Règles, Truffe blanche

Après l’annonce des sept truffes blanches trouvées dans les plantations françaises entre 2019…
Read More

Chasseurs de truffes : combien y en a-t-il en Italie

Chasseurs de Truffes

En Italie, il y a aujourd’hui plus de 70.000 cueilleurs de truffes
Read More

Carlo Vittadini et les Truffes

Chasseurs de Truffes, News

Tout le monde ne le saitpeut-êtrepas, mais il était un médecin, my cologue et botaniste italien du …
Read More

Tempura de Pommes de Terre et Légumes en Sauce Piquante À La Truffe D’été

Cuisson, Recettes

Platsa voureux, très simple à réaliser qui peutê trepréparé avec des crudités de tout e msorte sas…
Read More

Veau à la sauce au thon avec truffe d’été

Cuisson, Recettes

Explorez de nouvelles frontières culinaires avec notre Veau en sauce d’été au thon et à la tr…
Read More

Gambas en sauce cocktail à la truffe d’été

Cuisson, Recettes

Sublimez votre palais avec les Crevettes en Sauce Cocktail à la Truffe, une délicieuse recette qui …
Read More

Giuliano Tartufi à la foire Tuttofood 2023: innovation et délice

Événements, News

L’exposition TuttoFood à Milan est l’un des événements les plus importants de la scène …
Read More

Crudités à la sauce césar à la truffe

Cuisson, Recettes

Un plat vif, coloré, très simple, qui peut être réalisé avec toutes sortes de crudités. Il peut êtr…
Read More

Les truffes à Vinitaly

News, Territoire

Le diplôme d’expert “Programme personnalisé pour cadres d’exportation de la Luiss…
Read More
Close