La région d’Ombrie a publié un avis d’encouragement pour la truffe
La Région Ombrie a publié l’appel d’offres pour soutenir la création de chaînes d’…
La précieuse truffe blanche: bientôt pour les expérimentation en Italie
Après l’annonce des sept truffes blanches trouvées dans les plantations françaises entre 2019…
Chasseurs de truffes : combien y en a-t-il en Italie
En Italie, il y a aujourd’hui plus de 70.000 cueilleurs de truffes
Carlo Vittadini et les Truffes
Tout le monde ne le saitpeut-êtrepas, mais il était un médecin, my cologue et botaniste italien du …
Tempura de Pommes de Terre et Légumes en Sauce Piquante À La Truffe D’été
Platsa voureux, très simple à réaliser qui peutê trepréparé avec des crudités de tout e msorte sas…
Veau à la sauce au thon avec truffe d’été
Explorez de nouvelles frontières culinaires avec notre Veau en sauce d’été au thon et à la tr…
Gambas en sauce cocktail à la truffe d’été
Sublimez votre palais avec les Crevettes en Sauce Cocktail à la Truffe, une délicieuse recette qui …
Giuliano Tartufi à la foire Tuttofood 2023: innovation et délice
L’exposition TuttoFood à Milan est l’un des événements les plus importants de la scène …
Crudités à la sauce césar à la truffe
Un plat vif, coloré, très simple, qui peut être réalisé avec toutes sortes de crudités.
Il peut êtr…
Les truffes à Vinitaly
Le diplôme d’expert “Programme personnalisé pour cadres d’exportation de la Luiss…