Comment trouve t-on une truffe?
La truffe, un champignon extrêmement prisé, à l’odeur enivrante caractéristique, rebaptisé or…
L’excellence Ombrienne conquiert l’Émilie-Romagne: La Giuliano Tartufi S.p.A arrive à Riccione
L’entreprise italienne leader de Pietralunga (Ombrie), connue pour la transformation et la co…
Truffe: premiers plats faciles et gouteux
L’ingrédient le plus prisé au monde va perfectionner risotto, lasagnes ou raviolis. Avec son incont…
Condiment à base de truffe en poudre de Giuliano Tartufi
La Poudre de Truffe est un produit brillant, un condiment extraordinaire qui représente toute la cr…
Oeuf poché, fondue à la truffe et crumble de bruschetta
Ingrédients pour 4 personnes Pour réaliser notre plat à base de truffe il nous faudrait : 4 oeufs frais 80g de spécialités à base de...
